Vin fiert

Ingrediente

4-10 cuișoare (în funcție de intensitatea dorită)
3 steluțe de anason
1 portocală
70 g zahăr brun Mărgăritar Sugars of the World
2 batoane de scorțișoară
1 sticlă de vin roșu

Gătit

Tăiați portocala felii. Încălziți vinul roșu, împreună cu condimentele și feliile de portocală (nu lăsați să dea în clocot), cca 30 de minute, la foc mic, apoi lăsați amestecul să se odihnească alte 10 minute. Strecurați-l și, eventual, încălziți-l încă o dată înainte de servire.