Cremă de Fursecuri Spekulatius

Ingrediente

300 g fursecuri Spekulatius (făcute în casă sau cumpărate)
70 g zahăr cristal Mărgăritar
1 linguriță de condimente pentru fursecuri Spekulatius
1 lingurițe de scorțișoară
1 plic de zahăr vanilat
1 praf de sare
90 ml frișcă
120 g unt

Gătit

Puneți fursecurile Spekulatius (făcute în casă sau cumpărate) într-un robot de bucătărie și mărunțiți-le. Cu cât le mărunțiți mai fin, cu atât mai cremos va fi amestecul. Puneți fursecurile mărunțite într-un bol și amestecați-le cu condimente, zahărul pudră și frișca. Topiți untul, adăugați-l în compoziție și amestecați bine. Turnați crema de Spekulatius în borcane și păstrați-o la frigider.

Sfat: Scoateți crema din frigider cu puțin timp înainte de utilizare, așa încât să devină mai cremoasă.

Indicație: Crema are o valabilitate de 2 săptămâni