Gem de caise cu ciocolată Noisette

Încearcă o combinație inedită pentru un desert de excepție
INGREDIENTE
1.4 kg caise
1.4 kg Zahăr Gelifiant Mărgăritar 1:1
200 g ciocolată noisette
1 shot de rom
MOD DE PREPARARE

Pune jumătățile de caise într-o cratiță cu zahărul Gelifiant și lasă-le să se înmoaie câteva minute. Pasează caisele și trece amestecul printr-o sită. Pune compoziția pe foc în timp ce amesteci și las-o să fiarbă timp de 4 minute (efectuează un test de gelifiere!). Adaugă ciocolata și romul. Când ciocolata s-a topit, toarnă imediat gemul în borcanele pregătite și etanșează-le.

Sfat util: amestecă în compoziție bucăți de alune prăjite și tocate la sfârșitul fierberii.

LIKE &
SHARE
PRINTEAZA
RETETA